キャベツ

※加工用メインの品種:「おきな」を中心に作付
※収穫期間 7月~12月

 

 

収穫は生育状況に応じて、機械と手作業で行います。
また、出荷先に応じて、鉄コン・折コン使用します。
収穫後は、自社の冷蔵庫(50坪と20坪)にて予冷・保存
自社の4tトラック(保冷車)、また遠方地へは大型トラックで配送
栽培期間中の管理作業(中耕・消毒)